Descripció
Excepcional farcit elaborat amb els millors llagostins i porros. Té una textura cremosa que contrasta amb l’exterior cruixent de la pasta kataifi. El punt òptim de la pasta és quan està torrada després d’escalfar-la al forn.
Sense descongelar prèviament, enfornar a 200 ° C fins a daurar. 5 minuts aprox.